von ISSO Team | März 6, 2023 | Anders Wirtschaften, Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit
Oder: Der kollektive Kloß im Hals. Ein Elefant ist ein ordentlich großes Tier und eigentlich nicht zu übersehen. Elefanten treten deshalb gerne auch sprichwörtlich auf, nicht nur in Porzellanläden. Der „Elefant im Raum“ ist eine Metapher, die aus dem Russischen...
von ISSO Team | Feb. 26, 2023 | Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit
Veranstaltet von RENN.west Freitag, 10. März 14-17 Uhr Die Schaffung eines nachhaltigen Agrar- und Ernährungssystems ist eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe. Wie sieht die Aufgabe in der Region Koblenz konkret aus? Viele Menschen achten bei ihrer Ernährung auf...
von ISSO Team | Nov. 6, 2022 | Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit, Politische Themen, Weiterbildung
04.11.2022: Online-Tagung: Klimaschutz ist Friedenssicherung – Energie: Von wem, für wen und wie gerecht? Was haben Klimawandel und Energie mit Konflikten und Friedenserhalt zu tun? Der Krieg in der Ukraine zeigt aktueller denn je Zusammenhänge auf. Aber was bedeutet...
von ISSO Team | Sep. 5, 2022 | Gesundheit & Ernährung
Mit Slow Food zu Besuch bei einer Fischzuchtanlage im Westerwald Daran waren doch viele interessiert: Slow Food Rhein-Mosel bot Mitgliedern und Gästen einen wunderbaren Abend in der Teichanlage Bläser in Oberelbert. Nach einer kurzen Einführung von Conviviumsleiter...
von ISSO Team | Aug. 16, 2022 | Bildung, Gesundheit & Ernährung, Kultur und Kulturelles Erbe, Nachhaltigkeit
Essen wegzuwerfen findet niemand gut – und doch werden Unmengen an Lebensmitteln weggeworfen: jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Doch fast niemandem ist das tatsächliche Ausmaß der Verschwendung bewusst. Liebe...
von ISSO Team | Juni 20, 2022 | Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit
Preisträger ist die Projektgruppe „Schafe im Weinberg“ Der 2021 initiierte Bildungspreis von Slow Food Deutschland (SFD) ist nach der langjährigen Vorsitzenden Ursula Hudson benannt, die im Sommer 2020 verstarb. Sie galt als Vordenkerin für die Ernährungswende. Der...
